Les fausses galettes des Rois envahissent les supermarchés et les boulangeries

Attention, à l'approche de l'Epiphanie, nous avons souhaité avertir nos lecteurs que de nombreuses galettes des Rois de contrefaçon ont intégré les rayons des supermarchés mais aussi les boulangeries !

En effet, certains “gâteaux” et desserts tentent de se faire passer pour une galette des Rois en étant vendu avec une couronne en papier doré.

La supercherie a été détectée il y a quelques heures, mais nous tenons à rassurer les lecteurs : il existe un moyen simple de ne pas se faire avoir !

En effet, la fausse galette des Rois est beaucoup trop épaisse et élaborée à partir d'une pâte feuilletée. Une aberration qui contredit le savoir-faire ancestral et millénaire des Francs-comtois.

Cette imitation s'appelle frangipane et il convient donc de ne pas en acheter pour éviter d'encourager ce genre de tromperie commerciale.

A la rigueur qu'ils les vendent en Bourgogne pourquoi pas, mais en Franche-comté... Sont-ils tombés sur la tête ?

Voici un petit guide pratique à imprimer pour aider vos proches à vous y retrouver :

Publié le jeudi 4 janvier 2018 à 07h00